🍪 Politique de confidentialité

Mise à jour le 09/2026

Boulangerie Pas à Pas accorde une grande importance à la protection de vos données personnelles. Cette politique de confidentialité vous informe de manière transparente sur la collecte, l’utilisation et la protection de vos données lorsque vous utilisez le site boulangerie-pasapas.com. Cette politique est conforme au Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD – UE 2016/679) et à la loi Informatique et Libertés du 6 janvier 1978 modifiée.

1. Responsable du traitement

Nom Boulangerie Pas à Pas
Statut juridique : EURL
SIRET : 91223794800019
Code APE : 70.22Z
Adresse professionnelle : 22 RUE DU LAGUNET, 33320 EYSINES
E-mail : boulangeriepasapas@gmail.com

2. Données personnelles collectées

Dans le cadre de l’utilisation du site boulangerie-pasapas.com, nous sommes susceptibles de collecter les données personnelles suivantes :

2.1 Données collectées via les formulaires de contact

Donnée collectée	Caractère obligatoire	Finalité
Nom et prénom	Obligatoire	Identification et personnalisation de la réponse
Adresse e-mail	Obligatoire	Répondre à votre demande
Numéro de téléphone	Facultatif	Contact téléphonique si nécessaire
Message / demande	Obligatoire	Comprendre et traiter votre demande
Nom de l’entreprise	Facultatif	Contexte professionnel

2.2 Données de navigation

Lors de votre visite sur le site, nous collectons automatiquement :

• Adresse IP
• Type et version de navigateur
• Système d’exploitation
• Pages visitées et durée de visite
• Date et heure de connexion
• Provenance (site référent)

3. Finalités et bases légales du traitement

Finalité	Base légale
Répondre à vos demandes de contact	Consentement (article 6.1.a du RGPD)
Gestion et suivi des prestations	Exécution du contrat (article 6.1.b du RGPD)
Envoi de devis et facturation	Exécution du contrat / Obligation légale
Amélioration du site et analyse d’audience	Intérêt légitime (article 6.1.f du RGPD)
Sécurité du site et prévention des abus	Intérêt légitime

4. Durée de conservation des données

Vos données personnelles sont conservées uniquement pendant la durée nécessaire aux finalités pour lesquelles elles sont traitées :

• Demandes de contact : 3 ans à compter du dernier contact
• Données client (prestations) : Durée de la relation contractuelle + 5 ans (délai de prescription commerciale)
• Données de facturation : 10 ans (obligation légale comptable)
• Données de navigation / cookies : 13 mois maximum
• Prospects sans suite : 3 ans à compter du dernier contact

À l’issue de ces délais, vos données sont supprimées ou anonymisées de manière sécurisée.

5. Destinataires des données

Vos données personnelles sont destinées exclusivement à :

• Boulangerie Pas à Pas, en tant que responsable du traitement
• Prestataires techniques :
  • O2switch (hébergement web – France)
  • Google LLC (Google Analytics – statistiques d’audience)
  • Services d’envoi d’e-mails Tally
  • Tom Breton (Webmaster du site)

Ces prestataires sont soumis à des obligations contractuelles strictes garantissant la sécurité et la confidentialité de vos données. Ils ne peuvent utiliser vos données à d’autres fins que celles définies.

Aucune donnée n’est vendue, louée ou échangée avec des tiers à des fins commerciales.

6. Transfert de données hors UE

Vos données personnelles sont principalement hébergées en France (O2switch – Lille).

Transferts vers les États-Unis : L’utilisation de Google Analytics implique un transfert de données vers les États-Unis. Ces transferts sont encadrés par :

• Les clauses contractuelles types (CCT) de la Commission européenne
• L’anonymisation de l’adresse IP activée sur notre configuration
• Le Data Privacy Framework (successeur du Privacy Shield)

Ces garanties assurent un niveau de protection équivalent à celui offert par le RGPD. Vous pouvez consulter les engagements de Google en matière de protection des données sur privacy.google.com.

7. Sécurité des données

Boulangerie Pas à Pas met en œuvre toutes les mesures techniques et organisationnelles appropriées pour garantir la sécurité de vos données personnelles et empêcher leur altération, suppression ou accès non autorisé :

• Protocole HTTPS (chiffrement SSL/TLS)
• Sauvegardes régulières et sécurisées
• Accès restreint aux données (authentification forte)
• Mises à jour de sécurité régulières
• Hébergement certifié et sécurisé (O2switch)

8. Vos droits sur vos données personnelles

Conformément au RGPD et à la loi Informatique et Libertés, vous disposez des droits suivants :

Droit d’accès

Vous pouvez obtenir la confirmation que vos données sont traitées et accéder à ces données.

Droit de rectification

Vous pouvez demander la correction de données inexactes ou incomplètes.

Droit à l’effacement (« droit à l’oubli »)

Vous pouvez demander la suppression de vos données dans certaines conditions.

Droit à la limitation du traitement

Vous pouvez demander la suspension temporaire du traitement de vos données.

Droit à la portabilité

Vous pouvez recevoir vos données dans un format structuré et les transmettre à un autre responsable.

Droit d’opposition

Vous pouvez vous opposer à tout moment au traitement de vos données pour des raisons légitimes.

Droit de retirer votre consentement

Lorsque le traitement est fondé sur votre consentement, vous pouvez le retirer à tout moment.

Directives post-mortem

Vous pouvez définir des directives relatives à la conservation, l’effacement et la communication de vos données après votre décès.

9. Comment exercer vos droits

Pour exercer vos droits ou pour toute question concernant le traitement de vos données personnelles, vous pouvez :

Par courrier postal : 22 RUE DU LAGUNET, 33320 EYSINES 33460 Macau
Par e-mail : boulangeriepasapas@gmail.com

Une réponse vous sera apportée dans un délai d’1 mois maximum suivant la réception de votre demande.

10. Droit de réclamation

Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous avez le droit d’introduire une réclamation auprès de la Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés (CNIL) :

CNIL
3 Place de Fontenoy – TSA 80715
75334 PARIS CEDEX 07
Téléphone : 01 53 73 22 22
Site web : www.cnil.fr

11. Cookies et technologies similaires

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Cookies essentiels	Fonctionnement technique du site (session, sécurité)	Session / 1 an
Cookies de consentement (Tarteaucitron)	Mémorisation de vos choix concernant les cookies	12 mois
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Cookies de préférence	Mémorisation de vos choix (langue, paramètres)	12 mois

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11.4 Google Analytics et transferts de données

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• Les clauses contractuelles types approuvées par la Commission européenne
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• La politique de confidentialité de Google : policies.google.com/privacy

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12. Mineurs

Le site boulangerie-pasapas.com ne collecte pas sciemment de données personnelles concernant des mineurs de moins de 15 ans sans le consentement préalable d’un titulaire de l’autorité parentale. Si vous avez connaissance qu’un mineur a fourni des données sans autorisation, veuillez nous contacter immédiatement.

13. Modifications de la politique de confidentialité

Boulangerie Pas à Pas se réserve le droit de modifier cette politique de confidentialité à tout moment, notamment pour se conformer à toute évolution législative, réglementaire, jurisprudentielle ou technologique.

Toute modification sera publiée sur cette page avec une nouvelle date de mise à jour. Nous vous encourageons à consulter régulièrement cette page.

En cas de modification substantielle, vous serez informé par un avis visible sur le site ou par e-mail si vous êtes client.

14. Contact

Pour toute question concernant cette politique de confidentialité ou le traitement de vos données personnelles :

Par courrier postal : Boulangerie Pas à Pas – 22 RUE DU LAGUNET, 33320 EYSINES
Par e-mail : boulangeriepasapas@gmail.com